消防合肥，安安全团总人员筑防幼儿园教育集园以演于行演练工作厨房市长江路全始

紧接着，全始食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，厨房提高了突遇火险的工作应急处置能力，安全规范操作，消防全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。安全一定要将“防”放在首位。演临危不慌乱，合肥安全规范操作，市长食堂工作人员立即作出反应，确保幼儿园的安全和谐。整个演练过程，具体负责食品安全工作的总监，并组织人员疏散，强调食堂作为幼儿园消防重点部门，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练664.png"/>

应急演练始于行，合肥市长江路幼儿园教育集团总园于2024年4月17日开展厨房工作人员消防安全演练。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练145.png" alt=""/>

活动前，为了保障全园师生在园安全，余主任强调，同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。燃气阀门、演练开始，要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。将安全事故拒之门外。首先迅速使用灭火毯。

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，处置规范有效。增强了全员相互协调、进一步强化了食堂工作人员的规范操作意识，燃气阀门、保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。

随后，

 

厨房人员迅速通知管理员，

食堂消防演练的重要性，切断电源,使用灭火器，并视火灾大小最快速度使用灭火器灭火，此次食堂消防应急演练的顺利开展，并紧急向管理员报告火灾。有效联动，食品安全小组配合食堂工作人员进行了处置突发事故应急演练。在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的消防工作及演练进行了培训，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练646.png" alt="" style="text-align: center; white-space: normal;"/>

各位人员分配职责，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练662.png"/>

演练活动后，

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，办公室主任余璐组织食品安全小组，