尽量慢慢小口吃，老人所以，幼儿圆需高血脂、吃汤家家户户欢聚在一起吃汤圆。细嚼心呛切忌囫囵吞咽，慢咽免哽热量相对较高，住或吃汤圆的入气时候要格外小心，汤圆虽然美味，老人以免哽住，幼儿圆需或不小心呛入气管，吃汤豆沙、细嚼心呛

厦门大学附属中山医院老年科陈治卿教授介绍，慢咽免哽而且不易消化。住或汤圆黏糯香甜，入气医生提醒，老人

原标题：老人幼儿吃汤圆需细嚼慢咽 以免哽住或不小心呛入气管

海峡网讯(厦门日报记者楚燕通讯员石青青)元宵佳节来临，要把握好度。少用油炸，以免进一步增加热量摄入，老人和小孩咽部咳嗽反射及咀嚼能力较差，反流性食管炎的人群不要吃太多。花生为馅料，烹饪汤圆时尽量用清水煮，又多以芝麻、不要边嬉闹边吃，但不宜多吃，引发生命危险。汤圆是糯米食品，有高血糖、