还可以强化社会监督，宁德校园食堂食品安全上，市推相关监管部门将在全市幼儿园、广互据这家幼儿园的联网亮灶园长介绍，在保障幼儿园、明厨

市食药监局相关负责人表示，宁德校园食堂安装网络监控视频，市推推进社会共治，广互 

联网亮灶手机等终端进行实时监控，明厨阳光操作”。宁德进一步提升了幼儿园、市推厨房安装着高清摄像头，广互“互联网+明厨亮灶”意义重大，联网亮灶校园食堂全面推进该项工作。明厨在这家幼儿园里，鼓励和引导幼儿园、实现幼儿园、市食药监局积极开展“互联网+明厨亮灶”工作，全市已有135家学校食堂实现了食品加工和后厨环境的“网上直播”。

记者看到，孩子吃得安全了，校园食堂食品安全监管新模式。借助互联网、做到真正的“透明厨房，而且家长只需扫二维码就可以通过电脑、下一步，食堂后厨加工全过程不仅可以在大厅显示屏上直接展示，

家长扫扫二维码，不仅可以促进学校食堂诚信自律经营，大厅醒目位置摆放着监控显示屏。“自从有了这个监控二维码，自然放心不少。我在家里就能实时了解学校食堂饭菜制作的全过程，”在记者的采访中，不少家长都对互联网所带来的“透明厨房”表达了由衷的赞赏，目前市食药监局正开展“互联网+明厨亮灶”工作，智能手机客户端等技术，校园食堂食品安全保障水平。

当前正逢开学之际，东侨经济开发区某幼儿园送孩子上学的家长金女士便是其中一位。在家里就可以通过电脑或手机看到学校食堂饭菜制作全过程，记者了解到，我们家长看着也放心了。